Pasta con il broccolo arriminato
Il piatto che sa di domenica, di cucina che fuma e di nonni che non si dimenticano mai. Arriminato. Questa parola siciliana non ha una traduzione precisa in italiano. Vuol dire rimestato, mescolato, girato. Ma…
Il piatto che sa di domenica, di cucina che fuma e di nonni che non si dimenticano mai. Arriminato. Questa parola siciliana non ha una traduzione precisa in italiano. Vuol dire rimestato, mescolato, girato. Ma…