Linguaglossaè un borgo siciliano che vive all’ombra dell’Etna, sul versante nord del vulcano. Il suo nome, secondo la tradizione, nasce dall’essere stato edificato su più colate laviche, quasi a testimoniare la capacità degli abitanti di convivere con la forza della natura e di trasformarla in identità. Linguaglossa fa parte della città metropolitana diCatania.
Storia e architettura
Il centro storico è un intreccio distrade lastricate in pietra lavica, palazzi nobiliari e chiese che raccontano secoli di fede e cultura. LaChiesa Madre di Sant’Egidio, con la sua imponenza, è il cuore spirituale della comunità. Le piazze e le ville comunali sono spazi di incontro, dove la vita quotidiana si mescola con la memoria storica.
Il 2016 è stato l’anno straordinario Egidiano, su volere della comunità linguaglossa insieme al suo arciprete don Orazio Barbarino. L’evento ha voluto sugellare il gemellaggio tra Linguaglossa e Saint Gilles, la città francese dove si trova la tomba del Santo.
Una folta rappresentanza di Linguaglossa si è recata quell’anno nel paese francese, su iniziativa della Confraternita diSant’Egidio Abate, guidata dal suo presidente, il professore Salvatore Castorina, per riscoprire meglio questa radice egidiana.
Poi il 31 agosto 2016, è stata la volta della visita degli amici francesi di Saint Gilles che hanno ricambiato la visita, venendo aLinguaglossadove, per l’occasione, è stata celebrata l’eucarestia presso la Chiesa Madre, presieduta da sua Eccellenza Corrado Lorefice, arcivescovo di Palermo.
Natura e paesaggi
Linguaglossaè porta d’accesso alParco dell’Etna, patrimonio mondiale dell’UNESCO. I suoi boschi di castagni e pini offrono sentieri per escursioni, mentre in inverno Piano Provenzana diventa meta per gli amanti dello sci. È un luogo dove la montagna e il mare si guardano da lontano, creando panorami che cambiano con le stagioni.
Tradizioni e sapori
La cucina linguaglossese è un inno alla Sicilia: vini vulcanici dal gusto minerale, piatti di pasta con verdure locali, carni saporite e dolci che celebrano la tradizione. Le sagre e le feste popolari, come quella dedicata a Sant’Egidio, trasformano il borgo in un palcoscenico di colori, musica e convivialità.
Identità siciliana
Linguaglossaè più di un borgo: è un simbolo della resilienza siciliana. Qui la natura non è solo sfida, ma anche risorsa. Il vulcano, con la sua forza, ha plasmato il paesaggio e la cultura, rendendo Linguaglossa un luogo autentico, dove passato e presente convivono armoniosamente.
Mi chiamo Giuseppe Cianci. Sono un blogger siciliano, tour leader e fotografo di viaggi. Racconto la Sicilia attraverso luoghi, tradizioni, cucina e fotografie originali.